Las mesas juegan un papel importante en la creación de la atmósfera adecuada para la comida gourmet. El tamaño, la forma, el material, el diseño y la iluminación de las mesas pueden influir en la forma en que los clientes experimentan la comida.
En este artículo conocerás todo lo que necesitas saber para triunfar con tu comida gourmet, brindándole a tus comensales la mejor experiencia posible.
1. Tamaño de la mesa
El tamaño de la mesa es fundamental porque delimita el espacio que tienen los clientes para comer y conversar.
Si la mesa es demasiado pequeña puede ser incómodas, mientras que si la mesa es demasiado grande lo comensales pueden sentirse aislados.
Como consejo te decimos que las mesas del tamaño adecuado son las que permiten a los clientes sentarse cómodamente y tener una conversación con sus acompañantes de manera fluida.
Mira las mesas que tenemos para tu restaurante en Casa Ferro:
2. La forma de la mesa ayuda a crear la atmósfera adecuada para la comida gourmet
La forma de la mesa también afecta a la forma en que los clientes experimentan la comida.
Las mesas redondas son ideales para las conversaciones, ya que permiten a los clientes mirarse a los ojos y hablar entre ellos.
Mientras que las mesas rectangulares son más adecuadas para las comidas formales, ya que crean una sensación de jerarquía.
Puede sescoger una combinación de mesas redondas y cuadradas para crear diferentes ambientes en tu local. ¡Dará la sensación de varios restaurantes en el mismo sitio!
3. Material de la mesa
El material de la mesa transmite cierta atmósfera en el restaurante. Por ejemplo, las mesas de madera son cálidas y acogedoras, mientras que las mesas de metal son más modernas y elegantes.
También puedes escoger las mesas con topes de cristal porque son hermosas y sofisticadas. No recomendamos las mesas de plástico porque, aunque son más prácticas, son más informales.
4. Diseño de la mesa
El diseño de la mesa puede influir en la forma en que los clientes experimentan la comida, y viven la experiencia completa de visitar tu restaurante.
Las mesas con detalles decorativos pueden hacer que el restaurante se vea más elegante y sofisticado, mientras que las mesas con un diseño simple pueden hacer que el restaurante se vea más informal y relajado.
¡Tú decides el estilo que quieres crear para lograr el ambiente ideal para tu comida gourmet!
5. La iluminación es clave si quieres lograr la atmósfera adecuada para la comida gourmet
La iluminación también es vital en un restaurante porque ayuda a crear un ambiente más íntimo, más relajado para compartir con una pareja o con un grupo de amigos y familiares.
Ten en cuenta que si la iluminación es demasiado brillante puede hacer que los clientes se sientan incómodos, mientras que la iluminación demasiado tenue puede hacer que sea difícil ver la comida.
Para nosotros, la iluminación adecuada es la que permite a los clientes ver la comida con claridad y disfrutar de la comida sin sentirse incómodos.
Sigue estos consejos para elegir las mesas adecuadas para tu restaurante y crear un ambiente que sea atractivo y acogedor para que tus clientes disfruten de la comida gourmet que tienes para ellos.
Si deseas conocer las últimas tendencias en diseños modernos de mesas de restaurante, tienes que leer este artículo.